У Вінниці спалах сальмонельозу пов’язують з кафе, де всі захворілі оформляли замовлення

Новини Вінниці / У Вінниці спалах сальмонельозу пов’язують з кафе, де всі захворілі оформляли замовлення

У Вінниці продуктами з «кафе здорової їжі», саме так позиціонує себе заклад, нібито отруїлося кілька клієнтів. У них діагностовано сальмонельоз. Проте чи пов’язана хвороба саме з цим закладом, звідки доставляли замовлення, у ГУ Держпродспоживслужби наразі не знають. Перевірки тривають, а кафе закрито.

У Вінниці продуктами з «кафе здорової їжі», саме так позиціонує себе заклад, нібито отруїлося кілька клієнтів. У них діагностовано сальмонельоз. Проте чи пов’язана хвороба саме з цим закладом, звідки доставляли замовлення, у ГУ Держпродспоживслужби наразі не знають. Перевірки тривають, а кафе закрито.

За повідомленням ДУ «Вінницький обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України» від 10.06.2021р. на території Вінницької міської громади зареєстровано 3 випадки сальмонельозу серед дорослих жителів міста. За наданою інформацією, з 3-го по 4 червня вони замовляли доставку їжі з закладу громадського харчування «НЕF кафе» по вул. Кропивницького, 7.

«Фахівці Вінницького міського управління Головного управління 11 червня провели позапланове інспектування потужності та відібрали 13 проб сировини: 1 проба води питної, 15 змивів з об’єктів внутрішнього середовища, всіх працівників закладу обстежено на бацилоносійство. Станом на 14 червня всі зразки знаходяться на стадії дослідження, в ході інспектування були виявлені грубі порушення законодавства у сфері безпечності харчових продуктів», - зазначають у відомстві.

Заклад громадського харчування «НЕF кафе» за рішенням Головного державного інспектора Вінницької області з 11 червня зачинений на 10 днів для усунення виявлених порушень, на власника закладу складено протокол та виданий припис про усунення порушень вимог законодавства про харчові продукти.

Відповідальність за порушення, передбачена п.1 ч.1 ст.65 ЗУ «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» та тягне за собою накладання штрафу на фізичних осіб-підприємців у розмірі 6 мінімальних заробітних плат (36 000 гривень).

Олеся Рудницька

15 червня, 2021