У МОЗ пояснили, чи справді розсолом можна «вилікувати» похмілля?

Новини Вінниці / У МОЗ пояснили, чи справді розсолом можна «вилікувати» похмілля?

Триває «сезон» передноворічних корпоративів. На ранок після гучної вечірки з великою кількістю спожитого алкоголю можна почувати себе недобре: головний біль, сухість у роті, втома. Це похмілля. Більшість людей намагається швидко позбутися неприємних відчуттів. Усталеною практикою є вживання розсолу. Ніби це має покращити самопочуття.

У пресслужбі МОЗ пояснили, чи справді розсолом можна «вилікувати» похмілля? 

Не все так однозначно. У міністерстві зазначають, що вживання алкоголю є шкідливим для здоров’я. Алкоголь негативно впливає на роботу нервової системи, має токсичний вплив на травну та серцево-судинну системи, підвищує ризик розвитку раку. Щорічно 3 млн людей у всьому світі помирають внаслідок згубного впливу алкоголю.

Похмілля в основному виникає через зневоднення організму. Алкоголь діє як сильний сечогінний засіб. Ось чому так часто хочеться до туалету, коли ви споживаєте алкогольні напої. Під час сну процес виведення алкоголю з організму, а з ним і води, не зупиняється. Разом із зневодненням також виводяться і корисні мінерали – електроліти. Тому вранці людина відчуває сильну сухість у роті, головний біль та втому. Також спрагу викликає підвищення рівня цукру в крові через вживання алкогольних напоїв.

Щоб уникнути зневоднення організму після вживання алкоголю, варто споживати велику кількість питної води. Це допоможе зменшити інтоксикацію організму. 

Існує розповсюджена думка, що розсіл може допомогти відновити втрачені через алкоголь електроліти, як калій та натрій. Проте наукове дослідження показало, що вживання розсолу суттєво не змінює рівень електролітів. 

Варто попередити, що надмірне та часте споживання розсолу шкодить здоров’ю. Зокрема, в розчині з-під солінь міститься багато солі. Споживання його у великій кількості призводить до набряків, здуття живота, печії. Через високу концентрацію натрію в розсолі краще відмовитись від його вживання людям з високим артеріальним тиском. 

Від вживання розсолу також краще відмовитись людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, в тому числі тим, хто страждає на виразку шлунку, ерозію дванадцятипалої кишки, тощо. 

Єдиний спосіб дійсно попередити похмілля – взагалі не вживати алкогольні напої або ж, хоча б, зменшити їх кількість. Якщо ж вже трапилась така неприємність, то пийте більше чистої води, добре проспіться та збалансовано харчуйтеся!

Тепер наведемо інші –«не міністерські» - «народні ліки».

Квас. Високий вміст тіаміну (вітаміну B1) та органічних кислот, насамперед, молочної, призводить до інтенсивної переробки недоокислених продуктів розпаду алкоголю, що отруюють організм. Однак мова йде лише про натуральний квас – без барвників та консервантів.

Лимонний сік. Варто вживати, розвівши удвічі кип'яченою водою.

Настій хмелю і м'яти. Давній слов'янський рецепт. Фахівці радять змішати рівні частини шишок хмелю і м'яти, залити столову ложку цієї суміші склянкою окропу і настоювати одну годину.

Кисломолочні напої. Вивести токсини з організму та покращити роботу печінки і нирок допоможуть кефір, йогурт, айран чи кумис. Вони добре засвоюються і забезпечать необхідним протеїном, вітамінами і мінералами.

Кава. Чашка кави може допомогти, оскільки кофеїн є звужує судини і допомагає кровоносним судинам, але не варто ним захоплюватися, тому що він також має сечогінні властивості та погано впливає на серце.

Мед. Містить фруктозу, яка знадобиться організму, щоб швидше впоратися з переробкою алкоголю в нешкідливі речовини. Також мед заспокоює і має дезітоксикуючі властивості.

Цитрусові і банани. Прийом лимонної кислоти, яку містять апельсини та лимони, сприяє процесу переробки токсичних продуктів розпаду алкоголю. А банани містять калій, який втрачається під час надмірного вживання спиртного. Крім того, фрукти нададуть енергію ослабленому організму після застілля.

Овес. Від похмільних страждань допоможе позбавитися вівсяний відвар, а також вівсяний кисіль і каша. Овес має властивість виводити токсини, що отруюють організм з похмілля. Відвар нормалізує артеріальний тиск, відновлює роботу мозку.

Сон, спорт, секс. Безумовно, одним з найкращих засобів детоксикації є сон. Також корисні невеликі фізичні навантаження (наприклад, деякі віддають перевагу сексу) та прогулянка на свіжому повітрі.

До речі, щільна їжа з похмілля не рекомендується. Сніданок в дусі яєчні з беконом посилює навантаження на печінку, яка вже перевантажена як переробкою альдегідів і кетонів, так і знешкодженням продуктів розпаду білків, що надійшли з їжею напередодні.

Пиво чи "сто грамів". Цей засіб лікарі однозначно не рекомендують. Втім, дехто вважає, що він може допомогти.

Олеся Рудницька

28 грудня, 2021