Фахівці визначили, якими грибами отруюються на Вінниччині

Новини Вінниці / Фахівці визначили, якими грибами отруюються на Вінниччині

З березня існує заборона на відвідування у Вінницькій області лісів. Попри це гриби люди збирають та продають як на ринках, так і місцях стихійної торгівлі. Саме «куплені» гриби, в яких не дуже розбираються покупці, чи не достатня обробка представляють найбільший ризик.

За інформацією Вінницького обласного центру контролю та профілактики хвороб починаючи з березня цього грибами отруїлися вісім мешканців Вінниччини. Серед них одна дитина. На щастя летальних випадів не зареєстровано.

«Серед причин отруєння - вживання сушених грибів, куплених на ринку, вживання грибів без належної термічної обробки, вживання грибів, куплених з рук», - додають у  Вінницькому обласному центрі контролю та профілактики хвороб.

Олеся Рудницька

25 серпня, 2022