На початку січня під Вінницею гриби збирають на продаж

Новини Вінниці / На початку січня під Вінницею гриби збирають на продаж

Серед грибників є правило – як тільки вперше вдарили морози, грибів у лісі шукати не варто. Нинішня зима стала виключенням. Після різдвяних свят біля Вінниці збирають гливи.

Серед грибників є правило – як тільки вперше вдарили морози, грибів у лісі шукати не варто. Нинішня зима стала виключенням. Після різдвяних свят біля Вінниці збирають гливи.

Вінницька журналістка Антоніна Мних на Facebook вказує, що зібраними поряд з селом Ведмеже Вушко гливами навіть торгують на ринку «Пасаж», що біля зупинки «Лісопарк».

Зазначимо, що грибники зі стажем зверхньо ставляться до глив. Хоча ще в давнину на Далекому Сході ці гриби поважали за дієтичні властивості та рекомендували у їжу. Більш того, вчені навіть відносять їх до лікарських рослин.

До речі, аномально тепла зима не перестає дивувати. Як вказувала раніше NaПарижі, у Вінниці та околицях за підсніжниками та календулой зацвіли сакура та примула.

Макс МЕЛЬНИК